Au sommaire :
- sur son site, la Fondation Télécom nous livre un cahier de veille consacré à la question de l'homme "augmenté"...
- sur le Monde diplomatique, Benoît Bréville démonte la stratégie commerciale des deux nouveaux géants américains de l'alimentation rapide...
Starbucks et Subway, l’illusion des fast-foods nouvelle génération